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たんぱく調整パンミックス粉 レシピ粉ンテスト準グランプリ 「ピザ」

ピザ



 

-- 材料 --

〈生地〉

たんぱく調整パンミックス粉:80g

水:60cc サラダ油:大さじ1

〈トッピング〉

チーズ:35g

玉ねぎ:30g

ピーマン:25g

ロースハム:10g(1枚)

ミニトマト:30g(3個)

ケチャップ:15g(大さじ1)

マヨネーズ:12g(大さじ1)



 

-- 作り方 --

1. 生地を作る   

  たんぱく調整パンミックス粉、水を混ぜる。

2. トッピングを切る。   

  玉ねぎ、ピーマン、ハム、ミニトマトを食べやすい大きさに切る。

3. フライパンで焼く   

  フライパンにサラダ油を入れ、1の生地を流し込み、弱火で4~5分焼く。   

  生地を裏返す。   

  ※この時、クッキングペーパーを敷くことで、生地を返しやすくなります。

4. ケチャップ、マヨネーズをぬり、2で切ったトッピングを盛り付ける。   

  最後にチーズをのせ、蓋をしてさらに5分程焼く。

5. チーズが溶けたら、出来上がり。



 

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ぜひご覧ください♪

 



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